De vuelta!

Okay, ya se que ha sido mucho tiempo desde que subi un nuevo post, y la verdad no tengo excusa. No crean que deje de ser vegan, eso nunca! Lo que ha pasado es que me he involucrado mas de hecho en activismo, tanto que descuide un poco el blog, pero decidi volverlo a tomar.
Ahorita me encuentro en otro internship con PETA. Sorpresa, sorpresa haha, este es mi tercer internship, y la verdad es que me encantan! Y me estoy diviertiendo mucho. Este internship consiste en viajar por todo Estados Unidos y Canada hablando acerca de los derechos de los animales en diferentes universidades, he visitado lugares muy padres y comido en restaurantes veganos espectaculares, y estoy emocionada de compartir estas fotos con ustedes.

Eso es todo por ahora. De verdad que este blog estara de vuelta, escribanme con aquellas cosas que quisieran ver en el blog...videos, recetas, lo que sea.

Gracias por todos los comentarios de personas que querian que este blog continuara, de nuevo siento mucho hablerlo descuidado pero ahora esta de vuelta.


Annie

Cornbread. Pan de elote!

Esta receta la estoy subiendo porque mi mama me lo pidio. Ella ama esta receta, dice que es su preferida de todos los tiempos, aunque la verdad cambia a cada rato, pero ya lleva varios meses donde siempre me pide que cocine este platillo.
Ya he subido una receta para pan de elote, pero este pan de elote es mas suave y se puede comer incluso como postre, asi lo come mi familia, con cafe en las tardes. A mi en lo personal me gusta con un buen chili que estare compartiendo despues.

La receta es simple y seguramente ya tienes los ingredientes en tu casa asi que hay que comenzar.

Pan de elote

1 taza de harina
1 taza de mazeca
1/2 taza de azucar
1 cucharada de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/3 taza de aceite
1/4 taza de agua
1 1/2 taza de leche de soya combinado con 1 cucharada de vinagre (mezcla y deja reposar 2 minutos antes de utilizarla)
1/2 taza de elote

Calienta tu horno a 200 C.
Combina los ingredinetes secos, agrega el aceite, el agua y la leche de soya. Mezcla bien. Es opcional, pero recomiendo que agreges granitos de elote. Vuelve a mezclar y pon en un sarten engrasado.
Hornea por 30-35 minutos. Recomiendo 35 minutos porque eso ayuda a que se dore la parte de arriba y asi nos gusta aqui en la casa, pero cada quien a su gusto. Deja reposar antes de comer.

Espero que disfruten esta receta tanto como mi familia la disfruta.

Bye!

VEGAN STICKY BUNS! NEW RECIPE

Perdon! Perdon! Perdon!
Se que no he subido receta en mucho tiempo, pero prometo que empezare a subir mas seguido, solo que estos ultimos meses estubieron muy ocupados, todo con animal rights, asi que no habia tenido tiempo, pero se que tener recetas es una gran ayuda para aquellos que estan empezando a ser vegetarianos o veganos, asi que aqui continuaremos.
Hoy les traigo una receta muy sencilla y super deliciosa. Esta receta es una de las preferidas en mi casa, mi mama y mi hermana aman cuando hago esta receta.

Son muy poquitos ingredientes, pero un ingrediente que es importante es el tubo de buiscuits de HEB. Estos son vegan asi que no tengas miedo de comprarlos. Si donde vives no hay HEB no te procupes, lo mas seguro es que tu super local maneja estos tubitos de buiscuits, PETA2.com tiene una lista de aquellas marcas que son vegan, y de verdad que son muy baratos y te sacan de un apuro, y te pueden ayudar a hacer recetas super deliciosas en muy poquito tiempo y con poquitos ingredientes.

Vegan sticky buns!

Ingredientes
Para el caramelo
1/4 taza de margarina derretida
1/4 taza de azucar morena
2 cucharadas de miel de maple
3 cucharadas de nueces en trozos

Para el sticky bun
5 cucharadas de leche de soya o margarina derretida
1/3 tazas de azucar
1/2 cucharadita de canela
1 lata de biscuits


Horno 162C.
En un traste un poco ondo como el que veras en la fotografia agrega los ingredientes para el caramelo y mezcla (margarina, azucar, miel de maple, y nueces)
En otro plato combina 1/3 taza de azucar y 1/2 cucharadita de canela.
Abre el bote de biscuits y toma cada biscuits y cubrelo con la leche de soya o la margarina derretida y despues pasalo por la mezcla de azucar y canela y ponlo arriba en el plato con las nueces, etc. Continua hasta terminar cada biscuit. Hornea por 20-22 Minutos. Voltea sobre un plato cuando aun este caliente para crear el caramelo arriba de los biscuits. Y listo! Asi de facil! Tienes que probar esta receta, esta deliciosa!



Sigan checando el blog porque estare subiendo mas recetas. Si quieres que veganize una receta o un platillo solo dejame saber.
Gracias!

Peanut butter blondies

Ya se que hace mucho que no subo receta pero ahora que ya termine este semestre puedo dedicarle mas tiempo a la cocina, así que aquí tienen otra receta. Esta es para Peanut butter blondies.
Los blondies son como brownies pero de vainilla, en lo personal me gustan mas porque el chocolate no es mi preferido así que un blondie es el postre perfecto para mi. Y lo mejor es que esta receta tiene crema de cacahuate, que es uno de mis ingredientes preferidos.

Espero que les guste, esta super fácil.

Peanut butter blondies:

3/4 tazas de crema de cacahuate
1/3 taza de aceite
1 taza de azúcar
1/4 taza de leche de soya
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 taza de harina
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/4 taza de cacahuates (opcional)
1/3 taza de chispas de chocolate (opcional)

Calienta el horno a 162C.

En un plato mezcla la crema de cacahuate, aceite y azúcar. Agrega la vainilla, leche de soya, la harina, sal y el polvo para hornear. Agrega los cacahuates y las chispas de chocolate si quieres. Parecerá que esta muy gruesa la mezcla así que si es necesario agrega 2 cucharadas de leche de soya, quieres que la mezcla este parecida a esa de un brownie.

Hornea por 25 minutos. Parecerá que aun esta suave, pero conforme se enfrié se volverá mas duro así que no te preocupes.

Me gusta jugar con esta receta y aveces le pongo coco o lo que tenga en la casa, así que puedes alterarla a tus gustos.

Gracias! Pronto empezaran las recetas para navidad....

Conferencia en FCC

Hola chavos!
Escribo para invitarlos a la conferencia que voy a estar dando en la Facultad de Ciencias de la Comunicacion en la UANL este Jueves 11 de Noviembre. Sera en el nuevo auditorio de la facultad. La conferencia sera a las 10am, espero puedan acompanarnos.

hug a vegetarian day & conferencia prepa 22

Hola!

Hoy compartire con ustedes unas imagenes de activísimo que hemos estado realizando aquí en Nuevo León.
Las primeras imagenes son de Hug a vegetarian day en la UANL. Estubo muy, muy divertido, incluso teníamos un traje de pollo que todos amaron.






Las segundas imagenes son de una conferencia que di en la prepa 22 acerca de veganismo. Estubo muy, muy padre. Los chavos de esta prepa son increíbles y super motivados a ayudar a los animales.







Gracias!!! Visita peta2.com

Recuerda, los animales necesitan tu voz.

Basic Vegan Pancakes

Ultimamente he estado obsesionada con hotcakes/pancakes. Me gusta comerlos como desayuno, comida o cena. Lo que me gusta de los hotcakes es que son como cuadros blancos donde puedes crear sabores nuevos, puedes usar tu creatividad con uno y ponerle chispas de chocolate con plátano, moras con tantita cascara de limón, crema de cacahuate y fresas...y mas! Mi ingrediente preferido en hotcakes son las moras, me encanta como despierta todo el platillo y lo hace no tan pesado, pero aun muy llenador.

Para que puedas usar tus ingredientes preferidos es importante tener una receta de hotcakes básica que funcione siempre, y esa es la receta que compartire con ustedes hoy.

Hotcakes:

1 1/3 tazas de harina

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/4 tazas de azúcar

1/2 cucharadita de sal

1 taza de leche de soya

1/3 tazas de agua mineral (tiene que ser agua mineral, con todo y gas)

1 cucharadita de vainilla

1 cucharada de aceite

En un plato combina la harina, polvo para hornear, azúcar, y la sal. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla. Algo muy importante cuando estas haciendo hotcakes es no mezclar de mas, lo que a mi me funciona es contar hasta 10, a lo mejor veras bordes y no todo muy mezclado pero eso esta bien.

Calienta un sartén a fuego medio y agrega tantito aceite, solo para que nada se pegue. Puedes hacer los hotcakes tan grandes o tan pequenos como quieras, a mi me gusta hacerlos con 1/4 taza de la mezcla. En cuanto los pongas en el sartén agrega tus ingredientes extras, como moras, fresas, plátanos, chocolate, etc. También puedes dejarlos tal y como están y aun así sabrán deliciosos. Cuando veas burbujas en las orillas del hotcake es hora de voltear.

En el plato que ven en la foto hay "huevos" revueltos de tofu, hash browns y los hotcakes.

Aquí hay mas recetas de hotcakes.

Hotcakes de avena

Hotcakes de maíz y limón

Hotcakes de naranja

Hotcakes de plátano

HAPPY BIRTHDAY DAD!!!

Hoy cumple el mejor papa de todo el mundo...el mio, duh!!!



Papa te deseo lo mejor, te quiero decir cuanto te quiero y que mi mama, mi hermana y yo estamos muy felices de tenerte en nuestras vidas. Eres el mejor padre, el mejor esposo, el mejor hijo, fuiste el mejor yerno, y eres muchas otras cosas mas. TE AMO MUCHO!!!!

Ahora si, nuevas recetas. Vegan Mac and Cheese

Hola!

Perdón, ya se que ya fueron muchos días de que no subí recetas, pero es que he estado muy ocupada, pero no se preocupes sigo muy enfocada en animal rights y en comida vegana, jaja mis dos pasiones.

Algo que me encantaba comer cuando era pequeña era mac and cheese de la caja. Ya se, no lo mas saludable pero era uno de esos platillos que se comían una vez al mes o cuando mi mama andaba buena onda jajaja. Claro que cuando me hice vegan deje de comerlo, y desde entonces estuve buscando una receta para mac and cheese pero vegan. En Internet pueden encontrar muchisimas, pero casi todas utilizan nutritional yeast, y yo no he podido encontrar este ingrediente aquí en Monterrey. Pero por fin les traigo una receta que no utiliza ese ingrediente.Esta receta es muy simple aunque parezca que trae muchos ingredientes. No diría que sabe exactamente a queso, pero sabe delicioso.

Ingredientes:

1 paquete de pasta de coditos (250 gramos)

1 zanahoria, picada muy pequeña
1 papa, picada muy pequeña
1/2 cebolla, picada

1 taza de agua

1/4 taza de nueces de la india

1/3 taza de margarina

1/4 cucharadita de ajo

1 cucharadita de mostaza dijon

1 cucharadita de sal

jugo de 1 limón

1/2 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de turmeric (opcional)

1/2 bloque de tofu silken (opcional)

Cocina la pasta como acostumbras.

En otro sartén agrega las verduras (zanahoria, papa y cebolla) con tantito aceite, después de varios minutos dorando agrega la taza de agua. Cocina hasta que la papa este suave, unos 10 minutos.

En la licuadora agrega las nueces de la india, la margarina, tofu(opcional), turmeric (opcional),el ajo, mostaza dijon, sal, limón y pimienta. Licua, no va a quedar muy licuado pero intenta. Cuando las verduras es ten listas agregalas a la licuadora, junto con el agua restando en el sartén y licua hasta que ninguna verdura este visible, esto le va a dar mucho sabor.

Cuando la pasta este lista quitale el agua y combina con la salsa de "queso".

Puedes comerla así o hacerlo aun mas rico horneando la pasta.

Prende el horno a 160C.

Pon la pasta con la salsa de "queso" en un plato que puede entrar al horno. Cubre con pan molido como se ve en la imagen y agrega tantito aceite arriba. Hornea por 20 minutos o hasta que la parte de arriba este dorada.

Después de esto puedes combinar la receta con lo que quieras. A mi me gusta agregar champinones antes de hornearla. Puedes agregar carne de soya para hacerlo como un hamburger helper, o chorizo de soya, puedes agregar lo que gustes.

Es una comida muy llenadora que sabe deliciosa.

Pronto subiré las fotos de como celebramos "Hug a vegetarian day" para que estén al pendiente.

Gracias!!!!

Grilled pineapple salsa

Hola!

La receta de hoy es para una salsa de piña chunky. Es super rica y refrescante para el caloron que tenemos aqui en Monterrey. De verdad que me estoy derritiendo jaja.

Para esta receta me gusta poner las rebanadas de piña al carbon y despues cortarlas en trozos, pero si no queires prender el carbon no hay problema, puedes mantener la piña fresca y funcionara perfectamente tambien en esta receta.

Pineapple Salsa,

1 taza de piña cortada en cuadritos
1 cebolla picada
1 aguacate picado
1 tomate picado
1 chile jalapeño picado
1 taza de frijoles negros enteros (opcional)
1/2 taza de cilantro picado
jugo de 1 limon
1/2 cucharadita de cumino
1/4 cucharadita de sal

Mezcla todo en un plato en listo! Puedes mantenerla refrigerada hasta la hora de utilizar.
Si te gustan mas picosas las cosas agrega mas chile jalapeño, o pimienta de cayene.

Lo puedes servir en tacos, tostadas, comerlo con papas, o en pizza como en la imagen.

Para otra opcion en salsas tambien esta la receta para salsa de mango aqui. Disfruten!

En otras noticias. Encontre fotos de una protesta que hicimos en McDonalds durante mi internship con PETA. Estuvo bien padre! Aqui hay unas fotos.





Porfavor visita McCruelty.com para mas informacion.

Mexican Pizza

Hola!

La receta que les tengo hoy es una receta para pizza, pero no es la tipica receta para pizza, esta pizza tiene mucho sabor y una influencia mexicana. Te va a encantar!

La verdad es que no hay una manera exacta de preparar esta pizza, ya que puedes modificarla a tu gusto pero esto es lo que yo hago.

Tienes que tener una receta de masa, o puedes comprar una ya hecha. Esta es mi receta preferida.

1 1/3 tazas de agua (Calientita, ponla en el microondas por 1 minuto o algo asi)
1 cucharadita de azucar
1 paquete de levadura (1 sobre)
4 tazas de harina
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de aceite


Calienta el agua, agrega la azucar y la levadura. Deja reposando en un lugar caliente por 5-10 minutos, hasta que el agua espume un poquito.
Agrega la harina, sal y el aceite. Mezcla hasta formar una bola suave de harina, si la mezcla esta muy seca agrega mas aceite, si la mezcla esta muy mojada agrega mas harina.
Esta receta hace suficiente para 2 pizzas grandes, asi que puedes congelar la mitad si quieres, y tenerla lista para cuando se te antoje una pizza. (Que en mi caso es siempre!)

Mexican pizza (Recuerda que todo esto puede variar)

1 taza de salsa de tomate combinada con 2 cucharadas de salsa si tienes
1 cebolla picada
1 taza de champinones
1 pimiento morron verde picado
1 taza de chorizo vegetariano (lo encuentras en todas las tiendas)
1 taza de elote (puede ser en lata o conjelado)
cilantro y especies de tu gusto


Horno a 162C
En un sarten con tantito aceite dora el chorizo con el resto de los vegetales (menos el elote). Pon la salsa de tomate sobre tu masa tal y como lo harias con cualquier otra pizza. Agrega los vegetales sobre ella y cubre con el elote. Sazona con sal, y pimienta.

Hornea por 20-25 minutos, hasta que quede a tu gusto. A mi me gusta bien doradita, pero si te gusta suave hornea por 15-20 minutos. Cuando salga del horno agrega el cilantro para darle frescura.


Puedes comerte la pizza asi como esta y sabe deliciosa, pero a mi me gusta cubrirla con mi salsa de pina que estare compartiendo con ustedes manana. Pero si quieres preparar esta pizza hoy, adelante! Estoy segura que te va a encantar.


Enjoy!

Home, not-as-sweet-as-DC, Home. Conferencia en FACPYA

Hola!

Ya estoy de nuevo aquí! Perdón que no he subido muchos posts pero he estado tan ocupada. Lo que si les puedo decir es que extraño estar en Washington DC y en PETA muchisimo, como no tienen idea! Pero al mismo tiempo estoy feliz de estar haciendo activísimo de nuevo aquí en Mexico.

Faltan muchas fotos de mostrarles de mi internship, y lo haré...pero por este post les contare lo que he hecho desde que estoy aquí de nuevo.

Estuvimos haciendo tablings en FACPYA toda la semana pasada. Los alumnos son increíblemente amables y fue un gozo estar ahí hablando por los derechos de los animales.
Y el viernes di una conferencia ahí mismo, fue super padre hablar con los chavos después de la conferencia y ver como quieren ayudar a detener el abuso animal. Woooo!!!

Aquí hay unas fotos.







Si quieres que hagamos algo así en tu escuela, facultad, o grupo de lo que sea...incluso eventos, envía un correo a annie229107@hotmail.com. Entregamos folletos, stickers, dvds, y mas de manera gratuita.

Gracias!

Ya mañana subiré receta hehe.

Recipe of the week: Empanadas! PETA2 blog!

Que onda chavos!
Perdon que no he subido post, pero he estado super ocupada...todo vegan related, don't worry hehe.
Bueno la razon por la que escribo es para compartir una receta pero por medio del peta2 blog. Me pidieron que hiciera otra receta! Estoy super feliz!!!!
La pueden ver en el link de abajo, es una receta para empanadas vegan, super faciles y rapidas de hacer.

http://blog.peta2.com/2010/08/recipe-of-the-week-empanadas.html


Dejen un comment en el link de la receta porfavor...gracias!!!!

PETA HQ. BALTIMORE. PETA2 NUGGET. NORFOLK, VA!

Hola!

Que onda!? Tengo mil cosas que contarles. Pues ahora estoy en Norfolk, Virginia. En las oficinas oficiales de PETA. Voy a regresar a Washington DC, pero por el momento estoy trabajando en unos projectos super interesantes con PETA2.

Eh recibido correos de gente que dicen que me vieron en el newsletter de peta2....jajaja, si, esa soy yo. No sabia que me iban a poner! Pero fue muy divertido. Tambien estoy en el blog, pueden comentar y por supuesto, realizar la mision.

Pueden ver mas sobre la mision AQUI.





Otra cosa super padre que pude hacer fue conocer al vicepresidente de PETA, Bruce. Tuve la oportunidad de ir a Baltimore a trabajar con el y wow, fue una super experiencia, me encanto! Aprendi muchisimo de el y su manera de hacer activismo. Aqui hay una foto en un evento en contra de KFC y trabajamos con Bruce.


Emma y yo cuando ibamos a Baltimore. Emma es mi roomate ahorita y es un amor! Bromeamos diciendo que es mexicana...apoco no parece mexicana? haha okay no.



Y por ultimo.................una foto con el nugget de peta2!!!! Estas son las cosas que vez cuando trabajas para PETA. Nunca es aburrido trabajar aqui hahaha,

Cuatro de Julio en DC

Hello!
Tengo muchas cosas que contarles, todas buenas noticias, pero por ahora les contare del cuatro de julio.

Yo se que 4 de Julio fue hace unos dias, pero hasta ahora tengo la oportunidad de subir fotos.
Estubo padrisimo, no hay un mejor lugar para pasar el 4 de julio que en la capital, Washington DC.
Fuimos a la casa blanca para ver los fireworks.....estubo hermoso! Habia demasiadas personas, todos con la bandera de los Estados Unidos.

Estubo muy, muy divertido.

Aqui hay unas fotos....




En la foto estamos Davi, Yo, Holly y Britt. Amo a estas personas como no tienen idea! Se que seran mis amigas para el resto de mi vida, las amo mucho, mucho. Y la mejor parte es que todas somos vegans hehe. I love you guys!

Aqui hay mas fotos de cuando fuimos a comer en Sticky Fingers, vegan bakery.




Manana subire mas fotos.

Dancing chicken

Un video de mi amiga Holly bailando....trabajar para PETA nunca es aburrido hahaha.

Peanut-Lime Noodles and more of the PETA internship DC

Hola!


Perdon que me tardo tanto en subir nuevo post, pero es que he tenido muchisimo trabajo....pero por supuesto que es un trabajo que amo. Pero antes de contarles todo acerca de eso, tengo que compartir una receta con ustedes.

El platillo es un noodle stir-fry. Esta receta se a convertido en algo comun en mi familia ahora, es demasiado sencillo de preparar y super rapido.
Lo padre de esta receta es que la puedes cambiar para que uses lo que ya tienes en tu casa.

Ingredientes:
1/4 kilo de pasta cocinada, o solo calcula lo necesario para 2 personas. Puedes utilizar cualquier tipo de pasta delgada.
1 cebolla, picada
1 pimiento morron, picado
1 taza de champinones, picados
5 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de crema de cacahuate
jugo de 1 limon
2 cucharadas de cilantro picado
2 cucharadas de nueces de la india, picadas (opcional)
1/2 aguacate picado (opcional)
aceite


En un sarten calienta el aceite, agrega la cebolla, champinoes, y el pimiento morron. Cocina hasta suaves. Agrega la salsa de soya y la crema de cacahuate, mezcla hasta que la crema de cacahuate se derrita. Agrega la pasta. Si necesita mas salsa de soya o mas crema de cacahuate agregala, esta receta debe ser a tu gusto. A veces agrego aceite de ajonjoli o salsa picante, cada quien puede decidir como prepararla. Agrega el jugo del limon, y el cilantro.

Sirve en platos. Antes de comer agrega tantitas nueces de la india y cubos de aguacate. Y listo!

La verdad es que no toma nada de tiempo porque puedes usar pasta instantanea que se tarda 2 minutos en cocinar y tener un platillo delicioso. Puedes subsituir cualquiera de los vegetales a tu gusto. Yo agrego edamame cuando lo tengo.

Ahora si, para contarles de mi internship. Me he estado divirtiendo y aprendiendo demasiado al mismo tiempo. Y para demostrarles eso les traigo unas fotos haha. AMO MI TRABAJO!


Tambien he ido a comer a lugares vegan que estas super deliciosos. Es super padre poder ir a un restaurante y que todo sea vegan, y hay demasiados en DC. Pero un dia tendremos eso Mexico, estoy segura de eso.

Aqui estamos en la premier de twilight hahaha.


Trabajando en frente del museo de arte

En la embajada canadiense. La protesta fue en contra de la matanza de las focas por sus pieles. Super divertida protesta.

Los platilllos son un curry de berenjena y unos como qe dumplings. Delicious!

Tengo muchas mas fotos, y las subire luego...ahora tengo que irme a comer vegan food hahaha. bye bye!

Vegan Beignets! Donas veganas!!!

Hey, ahora si les traigo otra receta. Es para hacer beignets. Beignets son como donas, son muy famosas en Nuevo Orleans. Estaba viendo la pelicula "La princesa y el sapo" (Que mi amiga Andrea me regalo, gracias!), y como sucede en Nuevo Orleans se ve mucho este platillo, durante toda la pelicula tuve antojo asi que me propuse convertir esta receta en vegana, y salio deliciosa!

Aqui esta la receta,

Beignets:

2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de azucar
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de agua calientita
3/4 taza de leche de soya
2 cucharaditas de levadura
3 tazas de harina
aceite
azucar glas

Combina el aceite, la azcuar, la sal, el agua y la leche en un plato. Agrega la levadura y deja reposando por 5 minutos hasta que la levadura se active. (Es muy importante que el agua este calientita y la leche de soya tambien para que se active la levadura)
Lentamente agrega la harina, hasta que se forme una masa. La masa esta suave asi que es perfecta para donas.

Pon aceite en un sarten hondo y calienta. Forma pequenos rectangulitos de masa (o bolitas), tambien puedes formarlas como donas pero es mas facil en bolitas o en rectagulos y agrega al aceite. Dora un lado por 3 minutos o hasta que esten dorados, voltealos y sigue cocinando el otro rato.

Despues sacalos, y cubre con azucar glas. Cuando digo cubre, hablo enserio haha, lo famoso de estas donitas es el cubrirlos con azucar glas. Son deliciosos asi como son, o puedes cubrirlos con un poco de chocolate derretido o comerlos con una taza de cafe.



Les traigo unas fotos acerca de lo que estamos haciendo en el display. Tenemos este display acerca del abuso animal en el Washington Mall, que esta muy cerca de la casa blanca y de los museos del Smithsonian. Estoy disfrutando mucho el trabajar en esto, ya que cada dia hablo con cientos de personas acerca de como pueden detener el abuso animal, tambien soy la unica persona que habla espanol y como si hay muchos turistas me toca hablar con ellos, y eso me encanta.

Aqui hay unas fotografias.






Gracias!!!!