PETA HQ. BALTIMORE. PETA2 NUGGET. NORFOLK, VA!

Hola!

Que onda!? Tengo mil cosas que contarles. Pues ahora estoy en Norfolk, Virginia. En las oficinas oficiales de PETA. Voy a regresar a Washington DC, pero por el momento estoy trabajando en unos projectos super interesantes con PETA2.

Eh recibido correos de gente que dicen que me vieron en el newsletter de peta2....jajaja, si, esa soy yo. No sabia que me iban a poner! Pero fue muy divertido. Tambien estoy en el blog, pueden comentar y por supuesto, realizar la mision.

Pueden ver mas sobre la mision AQUI.





Otra cosa super padre que pude hacer fue conocer al vicepresidente de PETA, Bruce. Tuve la oportunidad de ir a Baltimore a trabajar con el y wow, fue una super experiencia, me encanto! Aprendi muchisimo de el y su manera de hacer activismo. Aqui hay una foto en un evento en contra de KFC y trabajamos con Bruce.


Emma y yo cuando ibamos a Baltimore. Emma es mi roomate ahorita y es un amor! Bromeamos diciendo que es mexicana...apoco no parece mexicana? haha okay no.



Y por ultimo.................una foto con el nugget de peta2!!!! Estas son las cosas que vez cuando trabajas para PETA. Nunca es aburrido trabajar aqui hahaha,

BOYCOTT KFC AT FCC!!!

Chavos estoy bien feliz de poder escribir este post....porque? Bueno porque el tema me agrada mucho.
El jueves pasado decidí usar las cosas que me mando Cutout (folletos, stickers, videos...). Todas las cosas eran relacionadas con los derechos de los animales asi que pense que seria buena idea tener un tabling. Ahora, en mi salón como ya lo eh mencionado hay como 100 personas, yo pensaba que ninguno de ellos iba a querer participar así que no pedí su ayuda, pero la verdad es que todos me sorprendieron muchisimo.
Salí del salón y me puse en una mesa, una chica se acerco y ofreció su ayuda (wow! eso me dejo sorprendida), claro que le agradecí y me ayudo a poner los posters. Unos chavos se acercaron y me dijeron que era un poco difícil ver mi mesa por que el edificio en donde estábamos estaba muy solo así que ellos cargaron la mesa y la pusieron en un lugar mucho mas visible. Aweee, acaso no los amas con tan solo saber lo que hicieron. Pensé que ya se iban a ir, pero se quedaron a ayudar y acercar gente. Hay un chavo que le digo house que se la baño, me ayudo demasiado a juntar firmas y todo. Juntamos 380 en total!!!! Esas son demasiados.

Pude hablar con mucha gente de lo que pasaba con los animales, y eso para mi es lo mas importante. Creo que el poder informar a la gente es mucho y de verdad que abre sus ojos a lo que sucede con los animales en estas fabricas y mataderos.
De verdad que todos los alumnos de la Facultad de Ciencias de la Comunicacion me sorprendieron demasiado, todas las personas con las que hablamos querían firmar y ayudar, y muchos dijeron que jamas irían de nuevo a KFC.
No puedo estar mas feliz....aun no se me quita la sonrisa de la cara. Hahaha.
Esta semana los chavos de mi salón me han dicho que cuando volvemos a hacer un tabling haha....todos son activistas de corazón. Parece que haré otro tabling este Jueves.

De verdad que todos los chavos de mi salón se portaron demasiado lindos, todos ayudaron...las chavas decorando y dando stickers, y los chavos conseguían gente. Estubo muy divertido pero al mismo tiempo se que ayudo de alguna forma u otra a los animales.

Les dejare fotos del tabling....y con suerte podre tomar fotos este Jueves también.
El resto de las fotos estan aqui.
Gracias a todos los que ayudaron, y a todos los que firmaron!!! Y gracias a Cutout que mando las cosas.

¿Quieres saber porque KFC es cruel? Asi click aqui.

Dia de Gracias..plato 1. Annie's vegan -better than KFC's -Gravy.

Aun no me decido de que voy a preparar para el Día de Gracias (Thanksgiving), como mencione en otros posts mi familia y yo celebramos ese día.
Este es un "meat" loaf (pastel de carne) que esta muy cerca a ser elegido. Estaba delicioso y hace que la casa tenga ese olor a navidad ¿saben como? Aparte este platillo toma 2 horas en preparación y en cocinarse, lo que lo hace un platillo clásico de Thanksgiving, los platillos principales en días festivos deben de tomar tiempo ¿no?....bueno al menos es como yo eh vivido todos estos años hehe...
Aquí tienen el pastel de "carne" con vegan gravy, de hecho este post incluye la receta del gravy.
Recuerdo que cuando comia en KFC (no me ataquen, ya se era una pequeñuela tontingas que no sabia las crueldades de KFC, pero ahora que lo se dedicare mi vida a acabar con sus torturas) , (wow, eso fue largo), lo se, yuck!, lo que mas me gustaba de ahí era el puré con el gravy, mi hermana y yo nos peleábamos por el que tuviera mas gravy. Oh que decisiones tan tontas hace uno en su juventud hahaha...no me culpen, no sabia la verdad. Hablando de la verdad ¿Quieres saber de lo que hablo? Visita KFCruelty.
Cuando me hice vegan pensé que tenia que despedirme por completo del gravy y que iba tener que disfrutar del puré solo, pero oh sorpresa! Me eh dado cuenta que todo puede hacerse vegan, no tienes que despedirte de ningún platillo, solo tienes que ser un poquito mas creativo.

Aquí va
Annie's vegan -better than KFC's -Gravy(buen nombre, ¿no?):

1/2 taza de cualquier champiñon, rebanado en pequeños pedazos (muy pequeños)
1 taza de caldo de verduras (el puro caldo, no las verduras, el liquido pues), lo puedes comprar ya preparado en cualquier supermercado y aun precio muy barato
1 cebolla pequeña, rebanada en pequeños pedazos
2 cucharadas de harina
1 cucharada de aceite de oliva, o margarina

Calienta la margarina o el aceite de oliva en un sartén. Agrega la cebolla, no dejes que se queme! Agrega la harina y mueve constantemente, hasta que se vuelva como una pasta. (No dejes que se queme) Agrega los champiñones y tu caldo de verduras. Cubrelo hasta que hierva, moviendo constantemente. Después de que hierva reduce el fuego un poco y deja que se endurezca un poco.

Esto sirve de 5 a 7 personas.

Asi de facil es tener un gravy rico, mas saludable y obviamente mas animal friendly en tu dia festivo.

P.S,
Mañana clases de cocina! Estoy muy emocionada por aprender nuevos platillos, con suerte podre hacerlos y subir el resultado al blog. Ojala puedan acompañarnos, para mas informacion mandenme un mail a annie229107@hotmail.com.