Thursday, January 27, 2011

VEGAN STICKY BUNS! NEW RECIPE

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Perdon! Perdon! Perdon!
Se que no he subido receta en mucho tiempo, pero prometo que empezare a subir mas seguido, solo que estos ultimos meses estubieron muy ocupados, todo con animal rights, asi que no habia tenido tiempo, pero se que tener recetas es una gran ayuda para aquellos que estan empezando a ser vegetarianos o veganos, asi que aqui continuaremos.
Hoy les traigo una receta muy sencilla y super deliciosa. Esta receta es una de las preferidas en mi casa, mi mama y mi hermana aman cuando hago esta receta.

Son muy poquitos ingredientes, pero un ingrediente que es importante es el tubo de buiscuits de HEB. Estos son vegan asi que no tengas miedo de comprarlos. Si donde vives no hay HEB no te procupes, lo mas seguro es que tu super local maneja estos tubitos de buiscuits, PETA2.com tiene una lista de aquellas marcas que son vegan, y de verdad que son muy baratos y te sacan de un apuro, y te pueden ayudar a hacer recetas super deliciosas en muy poquito tiempo y con poquitos ingredientes.

Vegan sticky buns!

Ingredientes
Para el caramelo
1/4 taza de margarina derretida
1/4 taza de azucar morena
2 cucharadas de miel de maple
3 cucharadas de nueces en trozos

Para el sticky bun
5 cucharadas de leche de soya o margarina derretida
1/3 tazas de azucar
1/2 cucharadita de canela
1 lata de biscuits


Horno 162C.
En un traste un poco ondo como el que veras en la fotografia agrega los ingredientes para el caramelo y mezcla (margarina, azucar, miel de maple, y nueces)
En otro plato combina 1/3 taza de azucar y 1/2 cucharadita de canela.
Abre el bote de biscuits y toma cada biscuits y cubrelo con la leche de soya o la margarina derretida y despues pasalo por la mezcla de azucar y canela y ponlo arriba en el plato con las nueces, etc. Continua hasta terminar cada biscuit. Hornea por 20-22 Minutos. Voltea sobre un plato cuando aun este caliente para crear el caramelo arriba de los biscuits. Y listo! Asi de facil! Tienes que probar esta receta, esta deliciosa!



Sigan checando el blog porque estare subiendo mas recetas. Si quieres que veganize una receta o un platillo solo dejame saber.
Gracias!

1 comment:

paola said...

que rico! yo eso lo probe cuando fui a mexico, me encanto pero cuando lo intente hacer en casa no me salió..
me hizo acordar un poco al gusto a las papas fritas de los mcdonalds en rosario no se porque nada que ver, pero un minimo gustito le encontre parecido!