Botana rapida

Voy a plantear un escenario...
Digamos que acabas de invitar a varios de tus amigos a ver un partido o para ver un concierto, el final de la novela o para jugar scrabble. Sabes que no quieres darles de cenar (porque no quieres tener que preparar mucho) pero también sabes que quieres darles algo rico que puedan comer como botana...piensas en que darles y lo único que se te viene a la mente es pepino con salsa o tostitos sin sabor....mmmm, como que eso ya aburrió ¿no?
¿Que haces?
Brusquetas!!!
Los ingredientes para esta receta los puedes encontrar en un mismo super, y necesitas muy poca preparación para poder hacer este platillo.
Ingredientes:
Pan. El pan que use yo era un pan integral que tenia diferentes granos y hasta tenia pasitas.
Una lata de tomates con albaca, o tomates desidratados.
Hummus...aquí puedes elegir el sabor que tu quieras, yo elegí hummus de pimiento rojo y piñones.
Aceite de oliva.

Ahora, ¿Como haces para que estos simples ingredientes creen un platillo que les encantara a tus invitados?
Rebana los panes como se ven en la imagen.
Cubre los panes con muy poquito aceite de oliva, ponlos en el hornito hasta que se doren a tu gusto.
Cubre cada pan con una cucharada de hummus y cubre con un tomate.
Estos bocadillos saben como si te hubieras pasado toda la tarde preparándolos, pero se hacen literalmente en un abrir y cerrar de latas.
Ya tienes un platillo delicioso para cuando tengas visitas inesperadas...

1 Peter 2:15-16

“It is God's will that by doing good you should silence the ignorant talk of foolish men. Live as free men, but do not use your freedom as a cover-up for evil; live as servants of God.”

We should, like Jesus Christ, respond to the unkind, cynic and selfish by showing compassion, kindness and justice. When we shine God's love onto all Creation we are honoring and glorifying our Lord

God gives us the freedom of choice. We can choose to be loving and compassionate or tyrants and victimizers. God does not want us to use the freedom our Creator gives us, to exploit other creatures for our benefit. Christ is our example and we should abide to His teachings.

Honor God's creation by eating vegetarian.